Что не так с «Большими девочками»? 4 главные проблемы популярного шоу о похудении

Судя по первым результатам, новый проект рискует стать такой же визитной карточкой телеканала, как «Пацанки», «Орел и решка», «Ревизорро», «4 свадьбы» и «На ножах». По данным генерального директора Николая Картозии, первый выпуск «Больших девочек» стал самым просматриваемым среди программ «Пятницы» и позволил телеканалу занять третье место по доле аудитории за день.

Как и любое другое шоу, несмотря на приставку «социальное», «Большие девочки» в первую очередь нацелено на хайп, популярность и большие просмотры, и только потом — на помощь девушкам. Однако в случае с такой темой, как похудение, подобный подход может привести к серьезным последствиям для физического и психологического здоровья участниц.

Рассказываем, что встревожило нас и экспертов после просмотра вышедших эпизодов.

1. Мотивация через стыд

Эпизоды

Сбор участниц

Первый выпуск начинается со сбора будущих героинь шоу. Автобус отправляется с Белорусского вокзала в Москве и по пути подбирает девушек, которые должны самостоятельно подняться по высоким ступеням и войти через узкую дверь в салон.

Операторы, смакуя, со всех ракурсов показывают, как тяжело участницам дается это, казалось бы, простое действие. Некоторые не могут забраться в транспорт без посторонней помощи, в том числе и самая крупная девушка — 242-килограммовая Алена Костюк, которая несколько минут с огромным трудом пытается встать на первую ступень. Совершенно непонятно, зачем заставлять участниц лишний раз проходить через это унижение.

В профиле той же Алены Костюк указано, что героиня «боится и стыдится ходить к врачам: однажды под ней сломалась кушетка, и она переживает, что это может повториться». В результате девушка перестала видеть в жизни смысл и приобрела склонность к суицидальным мыслям.

Организаторы прекрасно понимали, что нужно будет перевезти 13 довольно тяжелых участниц, и располагали достаточным бюджетом, чтобы выбрать абсолютно любой транспорт. Например, низкопольный автобус с широкими дверями, которым уже никого не удивишь в больших городах. И тем не менее заказали такую модель, которая будет ставить девушек в неудобное положение и причинять дискомфорт с одной-единственной целью — высмеять беспомощность толстых людей.

Сравнение с животными

Во втором выпуске ведущие устраивают еще одно унизительное испытание: девушки перевоплощаются с помощью костюмов в животных, которые якобы ведут похожий образ жизни, — в кита, панду, ленивца. Затем они рассаживаются по вольерам, а приглашенный экскурсовод читает детям лекцию о повадках этих зверей.

Тем более сами участницы признаются, что ведут малоподвижный образ жизни в том числе из-за страха столкнуться с издевательствами, если выйдут на улицу. Поэтому, хотя поначалу девушки не отдают себе отчет в том, что их унижают, и утверждают, что им не обидно, под конец некоторые отказываются продолжать испытание.

Экспертное мнение

«Мотивировать таким образом кого-либо, на мой взгляд, не только неэтично, но и неэффективно. Стыд противоположен действию — он вызывает желание избегать ситуаций и занятий, которые его вызывают. Если это уже проявляется в поведении девушек, участвующих в шоу, дальнейшее пристыживание лишь усугубит проблему. Кроме того, стыд — один из ключевых компонентов многих ментальных заболеваний, включая расстройства пищевого поведения (РПП), которые нередко бывают спровоцированы негативными комментариями окружающих о весе и внешнем виде тела», — считает экзистенциальный психолог Женя Новикова.

«Физиологический вес (так называемый сет-пойнт) различается в зависимости от генетики, типа телосложения и возраста конкретного человека, а попытки удерживать вес ниже этой физиологической нормы в подавляющем большинстве случаев приводят к срывам и дальнейшему набору веса, — продолжает психолог. — Такие же последствия могут вызывать предыдущий диетический опыт, различные заболевания, прием лекарств, те же РПП, и ничто из этого не „исправляется“ (а чаще, напротив, усугубляется) похудением через ограничения».

По словам психолога, мотивировать людей в таком случае можно разве что к большей заботе о себе, которая для каждого человека выглядит по-разному (и совершенно не обязательно будет приводить к снижению веса).

2. Неадекватные физические нагрузки

Эпизоды

10-километровый путь до дома

Первое же испытание, которое выпадает героиням, — пройти 10 километров по неасфальтированной дороге к будущему дому. При этом, чтобы «укрепить командный дух», девушек ставят в связку. Если они справятся, то попадут на проект, если нет — одна из них покинет шоу в первый же день.

Ведущий объясняет, что в среднем люди проходят эту дистанцию за два часа, однако участницам дается на это испытание все три. Проведем простой математический подсчет, чтобы убедиться, что он выдает желаемое за действительное и таким образом заранее обрекает девушек на поражение.

Так, средний темп ходьбы составляет 3-4 километра в час, то есть обычным шагом человек бы преодолел бы этот путь скорее за три часа. А учитывая неблагоприятные условия — размытую дорогу, дождь, темноту, связку, отсутствие подходящей одежды и обуви, — можно смело утверждать, что даже стройный человек, не имеющий специальной подготовки, вряд ли бы справился меньше чем за 4-5 часов.

Кроме того, сразу возникает вопрос: насколько безопасно проходить такие расстояния девушкам с весом более 100 килограммов, многие из которых долгое время вообще не получали никакой физической нагрузки?

При высоком индексе массы тела фитнес-эксперты действительно в первую очередь рекомендуют ходьбу, но речь идет о 15-20 минутах для первых занятий, а не о часах, тем более в таких потенциально опасных условиях.

Девушки только чудом избегают серьезных травм — многие из них спотыкаются, теряют равновесие и падают, а Элнара Меликова, весящая 179 килограммов, все-таки повреждает ногу. В итоге дорога занимает у героинь пять с половиной часов, что ставит будущее одной из них под угрозу.

Но в финале ведущая Этери Тутберидзе объявляет, что все останутся в проекте, ведь выгонять в первый день кого-либо было бы неправильно, да и несправедливо.

То есть в угоду дешевой интриге продюсеры в первый (но далеко не в последний) раз сманипулировали участницами, заставив их проходить испытание на пределе своих возможностей.

Зиплайн

С заведомо невыполнимыми испытаниями девушки будут сталкиваться и во всех следующих выпусках. Например, на второй неделе они участвуют в соревновании на зиплайнах: участницы должны перемещаться по тросу, сдвигая вперед крепление и подтягивая себя на руках.

Но если у тех, кто весит около 100 килограммов и имеет спортивный бэкграунд — например, у Амины Усманилаевой, еще есть шанс, то для остальных это изначально непроходимое испытание. А Лилит Хачатрян, девушка ростом чуть больше полутора метров, и вовсе не может дотянуться до крепления, но тренера это не волнует, и она сходит с дистанции, как и еще половина участниц.

Ведущий объявляет победительниц и проигравших, щедро награждая последних «штрафным» килограммом, который будет зачтен им в плюс на финальном взвешивании. Хотя логичнее было бы предположить, что раз столько участниц не справились с заданием, значит, виноваты не они, а создатели шоу, которые не рассчитали адекватный уровень нагрузки для девушек.

Экспертное мнение

«Похудение и поддержание массы тела — долгосрочный процесс, требующий умеренного дефицита калорий при активных физических нагрузках. Чтобы сжигать жир, рекомендуется заниматься кардиотренировками, а для поддержания или роста мышечной массы — силовыми тренировками», — объясняет врач-эндокринолог Софья Цатурян.

«Организм будет сжигать в первую очередь мышечную ткань, если калорийное потребление будет слишком сильно ограничено. А если к этому добавить повышенные физические нагрузки при дефиците калорий, организму будет необходимо работать на „выживание“, и в таких условиях рост мышечной массы невозможен. Кроме того, строгие ограничения в питании не могут быть поддержаны долгое время, поэтому рано или поздно человек сорвется», — продолжает эксперт.

3. Резкое похудение и соревновательность

Эпизоды

Проект будет идти три месяца, а девушки, судя по первым выпускам, сбрасывают в среднем 2-3 килограмма в неделю — в некоторых случаях и 4-5. То есть за месяц участницы могут потерять более 10 процентов веса, что грозит им проблемами со здоровьем — как минимум с менструальным циклом.

Вся концепция шоу крутится вокруг цифры на весах: кто сбросил больше всех килограммов — тот молодец и остается в проекте, кто недостаточно сильно похудел — «плохо старался» и рискует поехать домой. При этом логика подсчета результатов поначалу кажется справедливой: рейтинг участниц строится не по количеству сброшенных килограммов (считается, что чем больше вес, тем быстрее он уходит на первых порах), а в потерянных процентах от показателя на начало недели.

Однако вскоре обнаруживается, что поставить всех девушек в равные условия все равно невозможно. Так, самая крупная участница действительно теряет больше килограммов в неделю, чем остальные, но при этом из-за значительной разницы в весе всегда оказывается ближе к концу рейтинга. Получается, что девушка каким-то образом должна терять более 7 килограммов каждую неделю, чтобы не рисковать вылететь из шоу. При этом у нее меньше возможностей для похудения через тренировки — самостоятельные занятия могут быть просто-напросто опасны для ее здоровья.

Как правило, девушки с наименьшим весом быстрее справляются с заданиями, получают «минус килограмм» и оказываются в более привилегированном положении. В то же время девушки с самым большим весом обычно получают «плюс килограмм» — причем как в случае, если сразу отказались от испытания, так и в случае, если попытались, но не смогли его пройти.

Несмотря на то что для многих худеющих 1-2 сброшенных килограмма в неделю — отличный результат, из-за конкуренции довольно быстро участницам начинает казаться, что это «ерунда», надо худеть еще больше. Одна из них, например, прямым текстом говорит: «Я в совокупности сбросила восемь килограммов, я понимаю, что это маловато по сравнению с другими девочками». А ведущие лишь усиливают недовольство результатами, отчитывая героинь за то, что их вес встал.

Такой подход совершенно не учитывает то, что все люди худеют в собственном темпе. Более того, если человек не просто соблюдает дефицит калорий, но еще и активно тренируется, он может не так активно терять вес, поскольку жировая ткань будет замещаться мышечной, еще более тяжелой.

Все это приводит к простому выводу: похудение не должно быть соревнованием с другими людьми. Это процесс, в котором человек может сравнивать себя только с собой в прошлом. Ориентация на окружающих приводит к обесцениваю собственных результатов и ненависти к себе, но никак не мотивирует «работать над собой» еще сильнее.

Экспертное мнение

По словам Софьи Цатурян, при значительной потере веса, например, в случае необходимости избавления более чем от 30 килограммов, оптимальная динамика потери веса в месяц составляет 8-9 килограммов для мужчин и 5-6 килограммов для женщин.

Женя Новикова признается, что в принципе не знает ни одного способа правильно организовать процесс похудения, если именно оно ставится как цель. «Для человека, обеспокоенного своим здоровьем и самочувствием, я вижу выход в организации сбалансированного питания, в котором есть место самым разным вкусам и продуктам и которое строится на следовании чувству голода, а не на циклах ограничений и срывов, посильной и приятной физической нагрузке, достаточном сне и освоении навыков управления стрессом, но никак не в подсчете калорий и „убивании“ себя об спорт, который ничего, кроме отвращения к любой физической нагрузке, вызывать не может», — отмечает она.

4. Демонизация еды

Эпизоды

Провокации едой

Те, кто смотрел «Пацанок», помнят, что там участниц, склонных к зависимостям, постоянно искушали алкоголем. В «Больших девочках» его место заняла «вредная» еда. И хотя многие участницы в визитках рассказывают, что действительно питаются несбалансированно и хаотично, такие провокации выглядят неуместно.

Например, в первом выпуске, когда девушки только встречаются друг с другом в автобусе, продюсеры сразу устраивают им проверку в виде фуршета с «правильной» и «неправильной» едой. В целом участницы успешно с ней справляются, отдавая предпочтение фруктам.

Подобный «соблазн» повторяется и в ходе первого испытания, когда на половине тяжелого пути к дому героиням предлагают торт. Те, не раздумывая, отказываются его пробовать и выбрасывают, чем подтверждают «серьезность своих намерений» и зарабатывают право для одной из участницы доехать оставшуюся половину пути на автобусе.

Что интересно, зрителям даже не показывают, что ели героини в тот день, в том числе во время прохождения 10 километров по размытой дороге. Если они ничем не подкреплялись за пять с половиной часов пути — вполне возможно, что кусочек торта был бы гораздо полезнее длительного голодания. Видимо, в обоих случаях создатели проекта надеялись, что девушки бросятся сметать всю еду на своем пути, подкрепляя стереотипы о толстых людях.

Деление еды на «вредную» и «полезную»

Устаревшее представление авторов «Больших девочек» о правильном питании наглядно демонстрирует один эпизод. В нем диетолог Регина Доктор предлагает девушкам собрать завтрак со стола, на котором представлены как «вредные» продукты (бургеры, картошка фри, пицца, сосиски), так и «полезные» (каши, овощи, фрукты), а затем разбирает содержимое тарелки Дианы Глебовой.

Таким образом Регина Доктор демонстрирует участнице, что находится у нее в желудке, когда она выбирает «неправильные» продукты, а потом предлагает запомнить свои ощущения — видимо, на случай, если ей когда-нибудь захочется позавтракать бургером с картошкой фри. Под конец врач показывает, как выглядит тарелка с «правильным» завтраком: капустный салат, булгур с зеленым горошком, яйца и говяжий язык.

Стоит ли говорить, что подобный эксперимент просто некорректен, ведь если бы участница смешала в блендере «полезные» продукты, получилось бы не менее неприятное зрелище.

Экспертное мнение

Софья Цатурян согласна, что питание в период похудения должно быть максимально разнообразным, включать достаточное количество клетчатки, витаминов и микроэлементов и учитывать принцип гарвардской тарелки. Однако она напоминает, что еда является не только источником энергии для организма, но и инструментом поддержания психологического здоровья.

«Продукты могут быть с высоким или низким содержанием питательных веществ, калорийными или низкокалорийными. Есть еда, которая состоит исключительно из сахара, насыщенных жиров и добавок. Хотя она не приносит организму никакой пользы, не стоит ее демонизировать. Если вы иногда употребляете подобные продукты, это не повод для паники, ведь вы насладились вкусом, получили приятные ощущения. Поэтому стремление вызвать отвращение к какой-либо еде — неправильная тактика», — считает врач.

«И дело тут не в силе воли, а в том, как работает человеческая физиология. Существует множество исследований, демонстрирующих неэффективность диет в долгосрочной перспективе, — значительная часть людей, которые так или иначе ограничивают себя в еде, не просто не худеют, но набирают еще больший вес, чем имели до начала диеты. Наше тело и наша психика всегда будут сопротивляться запрету на еду — это заложено в нашей биологии», — объясняет Женя Новикова.

По словам психолога, для того, чтобы человеку хотелось есть не только сладкое или жирное, нужно не ограничивать себя, а, напротив, легализовать для себя любую еду: «Это дает свободу выбирать именно то, чего хочется прямо сейчас, и приводит к большему пищевому разнообразию и развитию навыка питаться так, как подсказывает наш лучший учитель — собственное тело».

«Для хорошего самочувствия и жизни, свободной от пищевой тревоги, делить еду на полезную и вредную точно не стоит. И печенье, и брокколи могут сделать нам плохо, если мы будем впихивать их в себя через силу. И наоборот — еда, съеденная тогда, когда мы голодны, и приносящая удовлетворение, будет полезна», — заключает Женя Новикова.