Похудение стоит плавно вплетать в свою повседневность, не превращая его в Святой Грааль и сверхважную цель. Безусловно, перестраивать рацион исходя из потребностей вашего организма — необходимо, но также следует придерживаться правил, связанных с ритмом питания. О них в интервью «Доктору Питеру» рассказала врач акушер-гинеколог Екатерина Волкова.
1. Не отказывайтесь от завтрака
Если вы спите достаточно и хорошо, то организм тратит «запасные» углеводы, которые вы «положили» днем в печень. Если их пополнить не утром, а вечером, «запасы» уйдут в жир.
2. Следите за размером порций
В норме за раз организм полностью переваривает лишь 200–300 граммов пищи, а излишки утилизирует в жир. При этом следует помнить, что с возрастом размер порций надо уменьшать, а приемы пищи устраивать чаще.
3. В целом ешьте меньше
Трудитесь физически, занимаетесь спортом, но не худеете? Попробуйте подсчитать калорийность того, что едите. Скорее всего, там все-таки можно найти что-то лишнее.
4. Перед едой всегда выпивайте стакан теплой воды
Вместо воды можно чай с ромашкой. Дело в том, что за чувством голода на самом деле часто скрывается обычная жажда — достаточно попить, и оно уйдет. Если же через 20 минут голод по-прежнему остается с вами, значит, вам действительно пора перекусить.
5. Если очень хочется сладкого, позвольте себе его
Но немного и только в первой половине дня. Лучше утром — так больше возможности утилизировать полученную энергию. Менее «противозаконными» будут кусочек домашнего пирога с фруктами на цельнозерновой муке или горький шоколад.
6. Откажитесь от обезжиренных продуктов
Жир есть можно и нужно, так как он вырабатывает половые гормоны и гормоны стресса.
7. Не пейте кефир и не ешьте творог на ночь
Продукты, содержащие лактозу, вечером могут вызывать брожение и повысить выброс инсулина. Последний усиливает отложение жира, особенно в области живота — так называемый висцеральный жир.
8. Если сорвались, не ругайте себя
Срывы бывают, и это нормально. Поэтому не бросайте начатую диету и просто возвращайтесь на «путь истинный».