«Наши результаты говорят о том, что важен не только прием завтрака, но также то место, где молодые люди принимают пищу утром, и что они едят», — сказал первый автор
Кроме того, ученые обнаружили, что завтрак вне дома почти так же вреден, как и его полное отсутствие. Авторы предполагают, что это может быть связано с тем, что недомашняя еда часто менее питательна.
Также выяснилось, что кофе, молоко, чай, шоколад, какао, йогурт, хлеб, тосты, хлопья и выпечка связаны с меньшей вероятностью возникновения поведенческих проблем. Удивительно, но яйца, сыр и ветчина оказались связаны с более высоким риском таких проблем.
Другие факторы, такие как социальная и семейная поддержка, которую дети могут получить дома за разговорами во время завтрака, также играют роль.
«Наши результаты подтверждают необходимость пропаганды завтрака не только как части здорового образа жизни, но и того, что его следует есть дома.
Более того, употребление на завтрак «молочки» и хлопьев и сведение к минимуму продуктов животного происхождения с высоким содержанием насыщенных жиров (холестерина), могут способствовать уменьшению социально-психологических трудностей у молодых людей» — заключил Лопес-Хиль.