Этот феномен известен как эмоциональный голод (иногда его еще называют нервным голодом), и в качестве его возможных причин исследователи называют чувство тревоги, неудовлетворенности, одиночество, скуку, гнев… Стараясь найти способ заглушить подобные эмоции, человек может поддаться порыву просто «заесть» их. Бессознательно возникает ощущение, будто шоколадка или чизбургер может, например, заменить того, кого «эмоциональному едоку» не хватает: близкой подруги, компании друзей, любимого человека.
В еде можно найти утешение, но ненадолго. Чтобы его продлить, прибегать к продовольственному «антидепрессанту» приходится довольно часто. И вместо того, чтобы серьезно взяться за решение эмоциональных проблем, человек просто берет в привычку бежать от них в поисках спасения к холодильнику. И игнорировать тот факт, что ничего хорошего, кроме вкусной еды и краткосрочного утешения, его там не ждет: в морозилке может быть вафельный стаканчик, эскимо и что угодно, но не действенное средство от раздражения, фрустрации, проблем в выстраивании отношений и низкой самооценки.
Помимо прочего, опасность заключается еще и в том, что, превращая еду в регулятор эмоций, создавая порочный круг эмоции–голод–еда–эмоции, человек вряд ли решит проблему одиночества, а вот усугубить может. Рано или поздно бесконтрольное пищевое поведение негативно сказывается на фигуре, что редко прибавляет и уверенности в себе, и желания идти на контакт с окружающими.
Недавно специалисты из Университета Огайо провели исследование, чтобы изучить связь между одиночеством, чувством голода и уровнем грелина (гормона голода). После приема пищи он неизменно падает – вопрос в том, когда он начинает расти. В исследовании принимали участие 42 женщины. У тех из них, кто считает себя одинокими, грелин появился в крови быстрее.
Чтобы решить проблему эмоционального голода, в первую очередь надо попытаться понять, почему именно вы чувствуете себя одиноким. Возможно, это ощущение возникло у вас не из-за отсутствия близких людей, а просто из-за того, что вы давно их не видели. В таком случае достаточно просто выбраться куда-нибудь, встретиться с друзьями. Чувство одиночества может возникнуть и по другой причине: поверхностность отношений. То есть вам есть с кем провести время, но поделиться своими сокровенными мыслями, переживаниями или эмоциями вам страшно (вдруг неправильно поймут или осудят?). Для того, чтобы преодолеть этот страх, стоит выбрать одного-двух людей, которым можно довериться, – и убедиться, что зачастую боязнь негативной оценки возникает на пустом месте. И у чувства одиночества, и у порожденного им эмоционального голода могут быть и другие причины. Главное – тщательно их проанализировать и понять, в чем они заключаются, и попытаться решить их по-настоящему действенным способом, то есть негастрономическим.
Подробнее см. на издания Psicologi-Italia.
