Известный блогер и экскурсовод Татьяна Мэй выложила в соцсетях рецепт мегапростого охлаждающего напитка. Ее пост быстро привлек внимание изнывающих от высоких температур пользователей. В комментариях более 200 человек предложили множество идей приготовления смузи, лимонадов, холодных кофе и чая, которые помогают пережить духоту. Готовьте блендер, лед и, конечно, красивые стаканы. Лето обещает быть жарким — в наших силах сделать его еще и максимально вкусным.
1. Смузи
«Берешь горсть замороженных ягод, заливаешь слегка молоком и в блендер их. Потом добавить молока по вкусу. Сахар не надо, и без него отлично. Ближайшую неделю питаюсь исключительно этой амброзией», — написала блогер.
Подписчики предложили еще несколько вариантов смузи:
банан, замороженные ягоды и овсяное молоко;
молоко и манго;
арбуз, ягоды, лед и мята;
клубника со взбитыми яичными белками.
«Замороженный банан, вода, лимонный сок в блендере — тоже тот еще нектар богов. Это для тех, кто молоко не пьет. Можно погуще, как мороженку, можно пожиже, как коктейль», — делятся лайфхаками в комментариях.
2. Лимонад
Домашний лимонад оказался вторым по популярности любимым охлаждающим напитком. Комментаторы перечислили несколько вариаций его приготовления:
минералка, любой сок, морс или даже домашний компот;
малина, мята и содовая.
Многие пользователи также посоветовали использовать вместо льда замороженные ягоды.
3. Айс-ти
Одна из комментаторов написала рецепт напитка из гранатового сока с зеленым чаем. Ингредиенты нужно смешать в графине в пропорции 1:1 и поставить его в холодильник.
Гранатовый сок можно заменить яблочно-черносмородиновым, а зеленый чай — например, каркаде. «Получается невероятно вкусный напиток! Попробуйте, не пожалеете!» — обещает она. И мы ей верим!
4. Бабмл
Другая подписчица порекомендовала попробовать ледяной кофе с апельсиновым соком. «В стакан положить несколько кубиков льда, апельсиновый или грейпфрутовый сок (свежий или из бутылки, лучше с мякотью), а сверху вылить шот эспрессо. Очень бодрит», — рассказала она.
5. Эспрессо-тоник
Еще один летний напиток с кофе — эспрессо-тоник. «Кофе с тоником и со льдом. Но это „наркотик“!» — предупреждают знатоки в комментариях.
6. Кефир с зеленью или томатным соком
Другой рецепт охлаждающего напитка способен заменить полноценный прием пищи. Когда жарко, есть не хочется, а этот замечательный напиток и сил прибавит, и жажду утолит: «По половине пучка укропа и петрушки, огурец, стакан кефира, все взбить в блендере, добавить соль и специи по вкусу. Вместо кефира можно использовать мацони или нежирный йогурт без добавок. Просто освежающий кайф, сытный и витамины (пучок укропа так просто не съешь)!» В напиток можно также добавить мяту, грецкие орехи, щавель и кинзу.
Что еще могут сделать те, кому не особенно нравится сладкое питье? «Кефир пополам с томатным соком. Можно посолить. Получается, как будто вы съели салат из помидоров со сметаной и на дне осталась вкусная подливка. И ее много!» Звучит как мечта!
