Мы не ощущаем сильного вреда от одной съеденной шоколадки. Именно поэтому часто тяжело найти в себе силы, чтобы отказаться от сахара. Если вы понимаете, что любите сладости — найдите себе более здоровую альтернативу. Например, мороженое с протеином. В одной порции протеинового мороженого (75 г) — 15 г белка и до 110 ккал, и совсем нет сахара! В качестве заменителей используются природные и безопасные — стевия и эритрит, которые не дают металлического привкуса. Такое мороженое не повышает сахар в крови, имеет натуральный, чистый состав, а в качестве протеина используется изолят сывороточного белка.
Полезное, но при этом сладкое блюдо.
Протеиновое мороженое
3 ст.л.сироп топинамбура
3 ст.л.банан свежий
1 шт.Сушеный перец чили
1 ст.л.Нарежьте один крупный банан кольцами наискосок, выложите их на тарелку.
Сделайте шарики из мороженого, предварительно дав ему постоять 15 минут при комнатной температуре. Положите их поверх нарезанного банана.
На разогретую сковороду положите мелко порезанный сладкий перец чили, влейте сироп и пассеруйте несколько минут, а затем аккуратно вылейте смесь на десерт.