«Сыроварня на Красном Октябре»
В «Сыроварне на Красном Октябре» есть несколько видов оливье: с камчатским крабом (4950 рублей) или с индейкой пастрами (2750 рублей)1. А вместо обычной селедки можно выбрать лосось под шубой (3150 рублей): ни один гость не откажется от этого салата, если он приготовлен с красной рыбой. Холодец с говядиной (2750 рублей) — еще один классический новогодний атрибут: в нем особенно много мяса и поменьше бульона.
Отойти от российских традиций в сторону Азии можно с запеченным лососем с кенийской фасолью и имбирным соусом (6800 рублей). А вспоминая солнечную Италию, поставить на стол запеченный рулет из свинины (5200 рублей) — поркетту с картофельным гратеном, и сочную лазанью «Четыре сыра» с моцареллой, горгонзолой, страккино и пармезаном (3500 рублей).
Важно не забыть о большом блюде на всю компанию: карамелизированная курица, фаршированная булгуром и каштанами (4500 рублей), соблазнит каждого гостя невероятной нежностью мяса и аппетитной хрустящей корочкой. И, конечно, стоит заранее позаботиться о сладком и заказать ароматный имбирный медовик с пряником (4200 рублей).
«Магадан»
При выборе праздничного стола в «Магадане» обязательно закажите холодец с крабом и магаданскими креветками (2950 рублей), оливье с палтусом холодного копчения (2400 рублей) или со слабосоленым лососем (1950 рублей). Ну и какой праздник без селедки под шубой (1200 рублей) и, конечно же, роскошного магаданского сета, в котором щедро представлено все многообразие российских морей (19 900 рублей за все).
Отлично подойдут к праздничному столу блюда на всю компанию: запеченная нога ягненка с картофелем (8500 рублей за штуку), запеченный цыпленок, фаршированный гречкой с белыми грибами (4500 рублей за штуку) и запеченная утка с яблоками и тушеной капустой с апельсиновым соусом (4500 рублей за штуку). Настоящие короли новогоднего стола — стерлядь (1800 рублей за штуку) и царь-краб с фирменным салатом (9500 рублей).
О заказе и доставке
Заказ на доставку удобнее всего сделать через приложение Pinskiy & Co Delivery с понятным и простым интерфейсом. В приложении можно заказать блюда не только из «Сыроварни» и «Магадана», но и из других ресторанов холдинга Pinskiy & Co. А еще — объединить заказы (их привезет один курьер) и получать выгодный кешбэк: баллы, которые можно потратить в ресторанах сети и на доставку.
Предварительный заказ нужно сделать за три дня — начиная с сегодняшнего дня до 15 января 2022 года. Минимальная сумма — 10 тысяч рублей.
Все цены, если не обозначено другое, указаны за 1 килограмм.
